Ian´s Foodblog

Es ist Frühling uns Zeit für Früchte - dieser Käsekuchen ist ein Blaubeer- Traum Ihr braucht: 750 g frische Blaubeeren 150 g weiche...

Eine liebe Kollegin verlässt uns um in den Mutterschutz zu gehen und da war klar ich muss etwas zum Abschied backen. Ihr braucht: für den...

Und hier kommt das nächste Rezept - war ja klar bei mir, dass es ohne ein Cheesecake Eis nicht geht ;-) Ihr braucht: 250 g Erdbeeren 230...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Kürbis ist je nach Sorte mit einer leichten Süße ausgestattet also darum einfach mal für einen Cheesecake...

Wie einige mitbekommen haben, habe ich den Hauptjob gewechselt und um einen guten Einstand bei meinen neuen Büro-Kollegen zu haben, sind...

Meine liebe Freundin Lena kommt zu Besuch...Ja genau die Lena von der leckeren Gulaschsuppe. Nun hat sie mir beim letzten Mal ein Rezept...

Mein Osterkuchen für 2017. Es handelt sich hier um ein Tassen-Rezept ich benutze dafür immer einen Standardkaffeebecher. CARROTCAKE 1/3...

ergibt 1 Kuchen á 26 cm oder 2 Kuchen á 18cm Für den Boden: 150 g Vollkorn-Butterkekse 80 g Butter 2 EL Zucker 1 Prise gemahlener...

Für den Teig: 120g Zartbitter-Kovertüre 120g Butter 3 Eier 150g brauner Zucker 60g Mehl 250g Frischkäse(Doppelrahm) 60 g Zucker 1...