Mini Quiches mit Galloway Salami Füllung
Die Galloway Salami von Ein Stück Land ist ja so schon ein Genuss , jedoch in diesen Mini Quiches wird Sie zum reinen #FOODPORN Ps. wenn...
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ianmeyfrare
17. Feb. 20181 Min. Lesezeit
Barbecue Galloway Frikadellen
Ich habe von einer lieben Freundin hausgemachte Barbecue-Sauce bekommen. Die ist schon super als Dip aber mit dem Galloway Hackfleisch...
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Ian
21. Jan. 20181 Min. Lesezeit
Ian´s Chili con Galloway
Wir haben Silvester Gäste und das muss was Leckeres aber auch Partytaugliches her. Also ein Klassiker, Chili aber dass ich Klassiker...
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Ian
2. Dez. 20171 Min. Lesezeit
Lena´s Gulaschsuppe
Winterzeit ist Suppenzeit! Vor kurzem traf ich mich mit meiner lieben Freundin Lena auf einen Kaffee und erzählte ihr von meiner...
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ianmeyfrare
29. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Wirsingeintopf mit Hack
Die Blätter fallen , es wird kalt und stürmisch. Eintopfzeit. Hier eins meiner Lieblinsrezepte und noch besser wird es mit dem...
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ianmeyfrare
2. Sept. 20171 Min. Lesezeit
Cannelloni mit Hackfleischfüllung
Wie Ihr bereits gemerkt habt, entdecke ich gerade auch meine Vorliebe für die herzhafte Richtung der Küche. Pasta geht immer und diese...
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Ian
20. Juli 20171 Min. Lesezeit
Rotwein Bolognese
Wer kennt nicht diverse Bolognese-Rezepte. Aber dies ist nun ein ganz besonderes, nämlich meins :-) Auch bei diesem Rezept habe...
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Ian
20. Juli 20172 Min. Lesezeit
Galloway Pulled Gulasch auf Peperoni
Das Galloway-Rind besticht durch seine gute Fleisch-Qualität und seinen stärkeren Geschmack. Hier eins meiner "EinStückLand" Rezepte Daas...
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Ian
17. Apr. 20171 Min. Lesezeit
Rosmarin-Schweinemedaillons im Speckmantel
für ca. 3 Portionen 12 Schweinemedaillons 24 Scheiben Bacon 2 Zweige Rosmarin 1 Knoblauchzehe 75 ml Öl 30 g Senf 1 Bratschlauch Salz &...
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