Ian´s Foodblog

Es ist Grillzeit - diese Marmelade wird das Highlight auf deinem Grillbuffet nicht nur zu Burgern passt Sie mega! Getestet von meinen...

Klassiker das Kürbiskernbrot, anbei findet Ihr mein Lieblingsrezept Für 1 Brot ca. 750 g Für den Sauerteig: 110 g Roggenmehl (Typ 1150)...

Ein schnelles Dessert muss her? da ist dieses Crumble genau das richtige, da man meistens alle Zutaten im Haus hat und es so lecker ist....

Der Sommer endet und der Herbst nähert sich. Die perfekte Zeit für einen Apfelkuchen. Du brauchst: Für den Teig: 1 kg säuerliche...

Wer kennt das nicht ?! Es kündigt sich spontan Besuch an und man hat kein Kuchen im Haus. Dieser Boden lässt sich unter 30 min...

Es ist Frühling uns Zeit für Früchte - dieser Käsekuchen ist ein Blaubeer- Traum Ihr braucht: 750 g frische Blaubeeren 150 g weiche...

Frühlingszeit ist Rhabarberzeit! Ihr braucht: Für die Streusel: 125 g Butter 1 TL Vanillepaste 1 Bio Zitrone 200g Mehl 80 g feiner...

In der 2. Woche des Eismaschinen Tests geht es um 2 Rezepte die My Test mir zur Verfügung gestellt hat , heute der erfrischende Frozen...

Wie viele schon mitbekommen haben , darf ich über MyTest die Medion Eismaschine testen. Hier nun mein erstes Rezept, genau das richtige...

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Der Kürbis ist je nach Sorte mit einer leichten Süße ausgestattet also darum einfach mal für einen Cheesecake...

Es beginnt die  Apfelzeit und es ist Zeit für ein neues Apfelkuchen-Rezept. Ergibt 1 Blech Ihr braucht: Für die Apfelmasse: 1 kg saure...

Nicht nur im Sommer ein frischer Genuss Für den Teig: 1 Eigelb 2 El kaltesWasser 1 Tl Vanilleextrakt 190 g Mehl 80 g Zucker 125 g weiche...